如何把美食拍回家

外出享用美食,如何把美食拍回家,以目前的DSLR而言,一定都沒問題的,一台DSLR加上17mm~55mm F2.8或一般的18mm~105mm F3.5~4.5

都足以勝任,當然,光圈越大越好,常用的鏡頭焦段17mm~50mm已足夠,這裡介紹的不使用外閃和內閃,完全以現場光拍攝之

通常餐廳的光線不會很亮,用一支17mm~50mm F2.8恆定光圈較好,使用F2.8..焦段則不一定,如用手持拍攝,ISO最好拉到400甚至800

曝光模式設P或快門優先,快門速度最好在60分之一以上,避免因振動而模糊,相機測光模式可使距俥式測光(NIKON)

或權衡式測光(CANON)

食物朝上,因此需由上往下拍 D300  Tamron 17mm~50mm F2.8    20mm端   F2.8  ISO-400   快門優先

使用外閃易破壞色温

將手的動作拍進來具更誘惑力感覺

用現場易得到立体感的感覺,使用外閃不但會破壞色温,亦產生平光,當然,如果您外閃懂的控光,又是另一回事

除了相機朝下拍,有時可以故意拿歪相機,使作品刻意傾斜,而得到活潑的感覺

東西的擺設或陪襯對主題皆有加分的效果,應用您的構思,如何擺設才漂亮??

PS:為了得到好晝質,請使用三脚架.ISO-100即可 f8

2011年9月6日老羊 MADE (home)